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T:  +30 22860 31007 / 31394 / 32230 
E:  info@hotelsunshine.gr
Kamari - Santorini - Island - Greece

L’ Hotel Sunshine è Completamente Rinnovato (2011)
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Disponibilita e le tariffe



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Appetizers
carpaccio filetto con rucola
( delicato carpaccio di manzo con rucolla e parmigiano )
 
mozzarella in carrozza                                                  
( mozzarella pane filled with prosciutto , served with sauce of sundried tomatoes and capers ) ( mozzarella ripiena di prosciutto impanata e fritta con lettino di vellutata di pomodoro )
 
mushrooms trifolatti
( funghi trifolati arricchiti con aglio , olio d’ oliva e pesto )
 
mussels sauté 
( cozze fresche saltate alle erbe e vino bianco )
 
involtino sunshine                                                          
( involtino di prosciutto , ripieno con mozzarella e zucchine )

 

Fresh Pasta
tagliatella ai frutti di mare                                                            
( cozze , gamberi , calamari , polpo , erbe e pomodoro )
 
tagliatella alsalmone                                                                     
( salmone affumicato , vodka , anice , e panna )
 
ravioli sunshine
( ripieno di ricotta e spinaci con pomodori di santorini panna e pollo) 

ravioli alla genovese                                                                  
( ripieno di ricotta e spinaci con pesto )
 
pappardella crayfishtail            
( con code di gambero , peperone rosso dolce , cipolla , panna e zafferano )
 
pappardellaai porcini                                                                       
( porcini freschi saltati con aglio erbe e panna )
 
gnocchi sunshine
( pomodori di santorini , funghi , panna , prezzemolo , basilico e parmigiano )
 
risotto frutti di mare
( con gamberi , polpo , calamari , cozze e pomodoro )
 
risottogamberi
( con gamberi , aglio , vino bianco e pomodoro )

 

Main Dishes
piccatina di pollo                                                          
 ( filetti di pollo al vino bianco , pomodoro fresco e mozzarella )
 
arancia e ginger                                                             
 ( filetti di pollo al vino bianco , cassius , arancia e ginger )
 
provolone  
 ( filetto di maiale ripieno di formaggio provolone , mozzarella e pomodori secchi )
 
sambuca
 ( filetto di maiale con sambuca , chichi di caffe e panna )
 
scaloppine alladiavola                                                                    
( filetti di manzo con gamberi , funghi , pomodoro e panna ) 
 
jack daniels                                                                   
 ( filetto di manzo al jack daniels e salsa piccante )
 
sunshine salmon
 ( salmone caramellato con spaghetti di verdure )
 
salmone al limone                                                         
 ( filetto di salmone alla griglia con limone e verdure grigliate )